Tester un métier - Devenir Chef d’exploitation agricole porcine

L’objectif de cette immersion dans le métier de Chef d’exploitation agricole porcine est de permettre au stagiaire, via des travaux pratiques et mises en situations, de déterminer si le métier présenté correspond à l’idée qu’il s’en fait et s’il a envie de faire une reconversion dans ce nouveau métier.
Cette immersion va permettre au stagiaire d’essayer, tester et découvrir les différentes activités du métier de Chef d’exploitation agricole porcine :
  • Réalise les opérations d’élevage (nourrissage, reproduction, soins d’entretien, …) de porcs en verraterie, en maternité, ou en engraissement, … selon les règles d’hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production.
  • La formation au métier de Chef d’exploitation agricole porcine nécessite l’apprentissage de compétences de bases.
    en voici une liste non exhaustive pour vous donner un avant goût :
  • Vérifier les origines géographiques ou génétiques d'un animal
  • Identifier un animal par marquage
  • Prélever les semences des verrats et les analyser en laboratoire
  • Conditionner des doses de semence en fonction du planning de reproduction
  • Réaliser la reproduction artificielle d'une espèce animale
  • Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux
  • Etablir un diagnostic de gestation et de santé
  • Assister les animaux lors des mises bas et prodiguer les premiers soins aux nouveau-nés
  • Préparer un porcelet à l'élevage
  • Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
  • Renseigner un registre d'élevage
  • Elevage
  • Logiciel de calcul de ration alimentaire
  • Techniques d'approche et de manipulation des animaux
  • Matériel de contention animale
  • Outils bureautiques
  • Pathologies animales
  • Réglementation d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
  • Normes environnementales
  • Procédures de nettoyage et de désinfection
  • Zootechnie
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Je veux tester !

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